Jakie wybory kształtują dietę najmłodszych na co dzień?

Komponowanie diety najmłodszych nie należy do najłatwiejszych. Wie o tym doskonale każdy rodzic, który ma do czynienia z niejadkiem. Wpisanie się w preferencje malucha, a przy tym dbanie o różnorodność jego jadłospisu to fundament jego zdrowia, dlatego warto wiedzieć, jak wybrać produkty do przygotowywania codziennych posiłków. O jakich należy pamiętać? Sprawdź!

Jakie produkty powinny znaleźć się w diecie dziecka?

W diecie dziecka powinny znaleźć się produkty jak najbardziej urozmaicone. Monotonia nie sprzyja temu, aby dostarczyć małemu organizmowi wszystkich mikro- i makroskładników odżywczych. 

Produkty zbożowe

Podstawą żywienia malucha powinny być więc produkty zbożowe. Są one źródłem węglowodanów złożonych, które stanowią ważne źródło energii dla organizmu i odżywiają mózg. Unikaj jednak węglowodanów prostych, a stawiaj na złożone. Powód? Ich trawienie trwa zdecydowanie dłużej, dlatego maluch nie będzie zbyt szybko odczuwał głodu. Stawiaj więc na produkty pełnoziarniste, takie jak np. ciemny chleb, makaron czy też kasze. Nie dość, że zawierają błonnik wspierający perystaltykę jelit, to w dodatku szereg witamin i minerałów.

Warzywa i owoce

W diecie malucha nie powinno też zabraknąć miejsca dla warzyw i owoców. To właśnie one powinny stanowić połowę zawartości talerza Twojego dziecka i nie bez powodu. Dostarczają wielu witamin, flawonoidów, błonnika i składników mineralnych, które wspierają organizm na wielu płaszczyznach. Zadbaj o to, aby Wasze wspólne posiłki były jak najbardziej kolorowe! Zwiększasz tym samym ilość mikroskładników w Waszej diecie.

Nabiał

Koniecznie stawiaj także na produkty mleczne. Znajdziesz w nich duże ilości najlepiej przyswajalnego wapnia, które wspiera układ kostny w prawidłowym rozwoju. Ponadto są cennym źródłem białka, które stanowi podstawowy budulec tkanek w organizmie malucha. Do tego wspomaga ich regenerację, a także wspomaga prawidłowe działanie układu odpornościowego. Serwuj swojemu maluchowi również produkty fermentowane, takie jak jogurt, kefir czy maślanka. Są prawdziwą bombą bakterii kwasu mlekowego, które wspierają mikroflorę jelitową. Tym samym wspomagają pracę układu trawiennego, ale też immunologicznego.

Mięso, jaja i strączki

Ważnym źródłem białka są również mięso, jaja i nasiona roślin strączkowych. Ich również nie pomijaj przy komponowaniu zdrowej diety dziecka. Ponadto znajdziesz w nich szereg witamin i minerałów, w tym żelaza. Jest ono szalenie ważne na drodze do prawidłowego rozwoju układu nerwowego. Do tego odpowiada za transport i magazynowanie tlenu przez czerwone krwinki.

Zdrowe tłuszcze

Nie zapominaj również o arcyważnej roli tłuszczów w diecie dziecka. Absolutnie nie można ich pomijać, choć wielu rodziców niestety podąża tą ścieżką. Musisz jednak wiedzieć, że te zdrowe są podstawowym źródłem i magazynem energii dla malucha. Ponadto bez nich nie można liczyć na prawidłowe wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak np. A, D, E i K. Zwróć szczególną uwagę na nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które wspierają m.in. układ nerwowy, odpornościowy czy też sercowo naczyniowych. Stawiaj więc np. tłuste ryby morskie, siemię lniane czy też nasiona chia.

Możesz również wprowadzić suplementy dla dzieci, które jednak nie mogą być podstawą ich diety. Powinny stanowić jej uzupełnienie, kiedy dostarczenie ważnych składników odżywczych z pożywienia nie jest możliwe.

Czym kierować się przy wyborze produktów w diecie najmłodszych?

Przy wyborze produktów dla najmłodszych kieruj się przede wszystkim prostym składem i naturalnym charakterem. Zamiast smakowych produktów mlecznych, które często zawierają dużo cukru, zdecydowanie lepiej podawać maluchowi naturalne, wzbogacone świeżymi owocami czy orzechami.

W codziennym menu powinny dominować tłuszcze roślinne, takie jak np. olej z czarnuszki, olej lniany czy też oliwa z oliwek. Źródłem wartościowych tłuszczów zwierzęcych mogą być tłuste ryby, które zdecydowanie warto regularnie włączać do jadłospisu malucha.

Jak ognia unikaj natomiast przetworzonych mięs, takich jak pasztety, kiełbasy czy parówki. Doskonałą alternatywą dla nich jest chude mięso dobrej jakości, ryby, jaja, a także rośliny strączkowe.

Stawiaj również na produkty pełnoziarniste, częściej sięgać po pełnoziarniste pieczywo, a część mąki pszennej zastap mąką pełnoziarnistą, a do wspomnianego już jogurtu możesz dodać płatki owsiane, aby wzbogacić posiłek w błonnik.

Warzywa i owoce powinny pojawiać się przy każdym posiłku, przy czym warzywa powinny dominować ze względu na to, że zawierają mniej cukrów prostych. Sezonowe warzywa i owoce mają najwięcej wartości, a zimą świetnie sprawdzą się mrożonki.

Artykuł sponsorowany